16 Ocak 2014 Perşembe

Kozalak Tatlısı :)

     Bi türlü denemeye fırsat bulamadığım tatlıyı sonunda yaptımm :) 
     Tarifini de burada paylaşmak istedim. 
     Eğer yapmak isterseniz hemen tarife geçiyorum :)

  • Malzemeler;
-2,5 su bardağı sade mısır gevreği
-3 adet metro çikolata 
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 yemek kaşığı bal
-yarım çay bardağı ceviz (elimizde çok ufak olmayacak şekilde parçalıyoruz)




  • Yapılışı;
-Metro çikolataları parça parça keserek tencerede kısık ateşte eritiyoruz.
-İçine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip sonra altını kapatıyoruz.
-Hemen içerisine 1 yemek kaşığı bal ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
-Mısır gevreklerini de ekleyip gevreklerin heryerine çikolatanın temas etmesini sağlıyoruz.
-Türk kahvesi fincanının içini ıslatıyoruz ve karışımdan yarısına kadar doldurup bastırıyoruz, ve çıkarınca şeklimiz tamamdır :)
-Biraz buzdolabında beklettikten sonra (10-15 dk) servise hazır :) 

*Biraz hızlı davranmamız lazım çünkü çikolatası hızlıca sertleşiyor.
*Yapım aşamasında biraz hızlı olmaya çalıştığım için malesef resim çekemedim :(



-Tatlımızın son hali :) ;






**Kolay Gelsin, Afiyet Olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...